Ilmu Bioteknologi konvensional merupakan salah satu ilmu biologi yang mempelajari mikroba. Mikroba ini tentu akan diperuntukan untuk menghasilkan produk yang dibutuhkan oleh manusia.
Mikroba ini diproses untuk mengembangkan sebuah produk dengan cara fermentasi. Teknologi biologi konvensional ini memang tidak dilakukan dengan cara biasanya. Biasanya proses pembuatan produk adalah dengan memanipulasi organisme atau rekayasa.
Namun sebaliknya teknik ini digunakan secara organik dengan menciptakan kondisi dan bahan makanan yang cocok untuk mikroba. Yang akhirnya produk tersebut akan bisa diambil manfaatnya oleh manusia dan berkembang secara optimal.
Proses Bioteknologi Konvensional
Ilmu teknologi biologi ini cocok sekali untuk beberapa industri konvensional. Industri yang memang berkontribusi dengan produksi pangan. Beberapa manfaat teknolog biologi konvensional ini salah satunya adalah:
- Menambah nilai gizi terhadap jenis produk makanan dari produk- produk yang dikeluarkan Industri. Proses ini bermanfaat bagi jenis makanan ataupun minuman.
- Menciptakan olahan makanan baru dengan beberapa kreatifitas yang sudah lumrah terjadi di pasaran. Contohnya fermentasi air kelapa menjadi makanan jelly atau yang disebut dengan Nata de coco.
- Ilmu ini bertujuan untuk mengatasi proses mikroba agar makanan tersebut tidak cepat basi. Ilmu teknologi biologi ini mempelajari bagaimana seharusnya tingkat kesehatan untuk menciptakan makanan yang tahan lama.
Fokus ilmu teknologi biologi ini bermanfaat bagi kehidupan perekonomian masyarakat bawah hingga menengah. Ilmu ini bermanfaat untuk industri- industri rumahan, kecil, sedang apalagi industri besar.
Beberapa manfaat dari hasil penelitian dari ilmu teknologi ini memiliki beberapa aspek yang positif. Salah satunya adalah nilai bahan- bahan yang digunakan untuk beberapa jenis industri relatif murah.
Karena ilmu ini bermanfaat untuk masyarakat maka teknologinya pun cukup sederhana. Oleh karena itu mengapa ilmu ini sangat dibutuhkan untuk masyarakat pada umumnya.
Disamping itu ilmu ini membantu masyarakat untuk mengetahui nilai positif dan negatif dari proses produksi. Sehingga apapun yang mempengaruhi terhadap jenis produksi akan dengan mudah untuk diketahui. Oleh karena itu ilmu Bioteknologi merupakan sebuah jurusan yang sangat penting untuk kemajuan masyarakat luas.
